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黔酒中国行——豫见平坝酒厂

黔酒中国行——豫见平坝酒厂

来源:管理员 发布时间:2023-07-10 10:00:17 点击数: 6

2023“多彩贵州风 黔酒中国行”首站将于7月9日在河南省郑州市举行。在本次活动中,平坝酒厂将推出的金壶春·庆典进行展示,无论是产品名称、包装设计、还是产品理念,都恰如其分的与黔酒文化碰撞,从瓶身到瓶盖乃至外盒都在每一处的细节都称上独具匠心。

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杂粮五谷酿琼浆

金壶春·庆典采用经典琵琶瓶型,整体色调选择代表着倔强与稳重的褐色为主,褐色瓶身与金色字体相得益彰,优雅、朴素、庄重而不失雅致。瓶身正面,映入眼帘的是一个金色的葫芦,葫芦口小肚大,外形圆满,蕴含平安富贵、团结美满之意。葫芦旁边,是用金色边框框起来,由褐底金边打造的“金壶春”三个大字尤为醒目。其酒体微黄透明、酱香突出、人口醇甜,香味协调。

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平坝美酒醉四方

贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司前身是贵州省平坝酒厂,于1952年成立位于有着“西部之秀”、“中国瀑乡”、“蜡染之乡”、“屯堡文化之乡”之称的安顺市平坝区,是特色黔派兼香白酒的开创者和黔中酱香传承者。创始以来,平坝酒厂始终致力于品质和品牌打造,在工艺上潜心钻研。现已拥有包括金壶牌平坝窖酒、金壶春、平坝和平安四大品牌。自上世纪60年代起,旗下系列产品先后获得包括蒙特奖、84金杯奖、贵州名酒等在内的国内国际大奖30余项,1992年曾被国家六部委联合授予“大型二档企业”,是贵州首批老字号企业。

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正所谓名泉灵水,必有杜康。经年不涸,清澈甘甜的珍珠泉水,为平坝酒酿造提供了必要的物质基础。冬暖夏凉、暖湿共节的温润气候,为酿酒微生物的繁衍创造了得天独厚的自然条件。平坝酒厂秉承千年古法酿造之精要,加上具有独特神韵之曲药配方,造就了醇香的美酒佳酿,诸多名人名流寻香而至,品酒作画、吟诗题词,为平坝酒厂留下珍贵墨宝,成为酒厂深厚历史文化积淀

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依托得天独厚的地理环境和优质水源,平坝酒厂拥有各类专业技术技能人员百余人,现携手贵州大学酿酒与食品工程学院建立产学研合作基地。酿酒与食品工程学院院长邱树毅教授带领他的博士团队,通过对贵平坝酒厂各类产品的深入研究,从微生物、酿造工艺、风味成分三个方向对酒厂产品进行科学试验,实现了从传统经验酿造到科学指导酿造,使平坝酒厂白酒品质得到了有力保障。

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平坝酒厂独树一帜的酿酒工艺和酒体风格让产品在市场上得到了众多消费者的青睐和赞誉。七十余载诚挚笃行,以手艺人的勤恳、质朴,与现代加工的精细、先进完美糅合,将黔中风味一脉心传,贵州平坝酒的美誉传遍了河南、山东、广东、广西、东北等地区,深受消费者青睐和赞誉。

金壶春·庆典不仅仅是一个产品的输出,更是贵州酒文化的输出,是在向全国乃至全世界分享贵州优质白酒,展现贵州的精气神面貌与风骨。在此,平坝酒厂诚邀您来一起共品黔酒魅力,共饮平坝佳酿。