《穿越酱酒周期 赖卓直播间》|戴颖:顺应行业发展大势,乘势而上大有作为-公司新闻-新闻资讯-平坝窖酒

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《穿越酱酒周期 赖卓直播间》|戴颖:顺应行业发展大势,乘势而上大有作为

2022-11-10 15:08

在11月9日举办的成都糖酒会上,贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司董事长兼总经理戴颖做客《赖卓直播间》,他谈到,白酒行业酱酒进入经销商热、终端热、消费者热的市场环境,2021年我国酱酒用全行业8.4%产能获得31.5%的产值,45.8%利润。未来5-10年酱酒的产能、销售收入、利润将进一步提高,酱酒产业的发展趋势也必然走向品牌化与集中化,但按照产业规律,同时也进入分化与创新状态。有人认为酱酒进入中场,有人则认为酱酒进入下半场,但无论是中场还是下半场,名酒复兴要主动顺应行业发展大势,乘势而上,大有作为。

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避免短线发展,坚持长期主义

戴颖表示,从前几次的周期看,共同的特征是品牌集中度一直在提升。两个特征,一个是高品质的产品是市场发展的基础,另一个是消费者升级贯穿三个周期的始终。避免短线发展,要长久可持续发展,坚持质量为本,坚持长期主义,是企业基业长青的基石。

而这次的不同主要是消费群的变化,尤其80后进入主流消费群,Z世代也马上进入主流消费群,新消费主张的不同将是机遇与挑战。最大的经验其实是顺势而为,以消费者为本,避免自嗨。

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消费升级的本质不是提价是提质

随着酱酒热在消费者端的传导,很多人认为是消费升级的表现。戴颖认为说对了一半。消费升级本质不是提价,而是提质。消费者对品质的需求提升,消费理念,价值观的变化才是根本。在100-500元价格带的白酒市场,酱酒将占据三分之一的市场份额。随着酱酒进入调整期,在投资需求向真实消费需求快速转移的背景下,扎实布局100-500元价格带的酱酒品牌也将迎来更大的想象空间。

关于贵州平坝未来的发展

及贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司的发展蓝图时,戴颖表示,在棱兑集团全产业链的战略版图下,我们规划年产能达到3.5万吨酱酒,实现十年营收百亿千亿市值,在酱酒主赛道成为代表性的品牌。贵州平坝是关键发力节点。上游农业板块的高粱种植的出口在酿酒,这样是带动10个村镇几万人的经济增收,辐射平坝地区,实现乡村振兴。下游是为新主流人群酿出一瓶好酱酒,实现高品质的生活。

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戴颖说,贵州平坝确实有上市的规划。目标是复兴老八大,成为贵州酱酒代表性品牌,带动一方经济,去创造百年基业。我们借此机会真诚欢迎,希望实现共同梦想的伙伴、经销商、农业合作社都参与进来,通过资本市场实现共同富裕。也欢迎各类战略投资机构参与进来,为贵州平坝品牌带来提升。


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