贵州食品工程职业学院与贵州省平坝酒厂有限责任公司产教融合校企合作签约及挂牌仪式
2021-08-31 11:05
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签约啦
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为充分发挥校企合作优势,深化产教融合,培养更多技能应用型人才,更好服务企业与社会,8月27日下午,贵州食品工程职业学院与贵州省平坝酒厂有限责任公司产教融合校企合作签约及挂牌仪式在贵州省平坝酒厂有限责任公司举行。
贵州省知名白酒专家吴天祥,平坝酒厂有限责任公司董事长李庆河出席签约仪式
签约仪式座谈会上,吴天祥简要介绍了贵州食品工程职业学院的办学理念、专业特色以及学院产教融合情况,并表示本次授牌建立“双师型”教师实践基地、学生实践基地,是双方深化产教融合、推动校企合作的一次生动实践,未来希望能继续发挥各自优势,加深学院与企业联系,探索更多送教入企、校企合作的新路径。吴天祥表示,基地将在送教进企、送技进企,以及企业宣传和品质提升三方面起到促进作用。对平坝酒厂而言,基地的挂牌成立对平坝酒厂职工在酿酒新技艺、酒类新产品的创新开发方面将发挥有力作用,提供研发和智力支持。
李庆河对吴天祥院长一行表示热烈欢迎,并对贵州省平坝酒厂有限责任公司的发展、产能、生产经营以及未来发展规划做了简要介绍。他表示,本次的产教融合校企合作将赋予贵州省平坝酒厂有限责任公司技术研究、人才培养、品质提升、品牌打造等方面的强力支撑,体现了学院服务社会、助力我省白酒产业发展的服务与担当。希望未来双方能深化合作,拓宽校企双方资源整合与信息共享的渠道,达成合作“双赢”。
基地作用
基地由贵州食品工程职业学院和贵州省平坝酒厂有限责任公司联合成立,按照双方合作约定,未来实训基地主要致力于在人才培养、学生实习就业、员工培训、科研创新等方面开展全面合作,着力培养符合贵州实际需求的、具有工匠精神和创造能力的酿酒类技术技能型人才,为贵州白酒产业的发展提供服务。
与此同时,“实习就业基地”开始运行后,双方将举办毕业实习“双选会”、人才招聘会等活动,为酒厂输送品学兼优学生。此外,“实习就业基地”还将开展员工继续教育、学历提升、职业鉴定等方面的工作,通过开设企业专班、订单培养、职工培训的形式,为酒厂提供“送教进企”教育服务,在酒厂人才未来的储备工作上发挥重要作用。
签约授牌仪式结束后,吴天祥院长一行参观了酒厂生产车间、制曲车间并对相关技术人员进行现场指导。学院食品工程系教师代表,贵州省平坝酒厂有限责任公司相关部门负责人参加上述活动。吴天祥教授到平坝酒厂酱香车间参观品评新酒,给予高度评价:曲香、粮香、酯香协调舒适,酒体醇甜、圆润、回味收敛干净。
吴天祥
教授、工学博士、硕士生导师、贵州大学食品科学工程研究中心主任,现任贵州食品工程职业学院院长。